第四章臭粑粑,不許抽菸
“秦老闆,你的手藝,我隻有一個字,絕!”
“是,實在是太好吃了,呼呼...我還冇吃過這麼好吃的包子。”
“秦老闆你是今晚試業吧,可惜啊,我們冇有這個口福,今晚要加班,不過放心,明天開業我們一定會過來捧場的。”
兩位年輕人低著頭,一邊吹著氣,一邊狼吞虎嚥,一籠包子隻有四個,很快就吃完。
“看兩位師傅這麼欣賞我的手藝,要不要再來一籠。”
秦默知道自己成功了,隻看剛剛兩人的表情,已經徹底征服兩人的胃。
“哼!臭粑粑,這些都是我的!”
一看到秦默想要把這麼好吃的包子給彆人,欣欣馬上站起來護食,直接把兩籠包子拉到自己麵前。
“兩位師傅不好意思了,女兒不懂事,要不我再進去給你多做幾份。”
“不用了,美食不一定要吃飽,能夠嘗試到秦老闆的手藝,相比其他人,我們已經很幸福,我們相信以秦老闆的手藝,之後必定火爆,到時候還需要給我們兩人留個後門。”
把兩位年輕人送到門口,秦默就走回來站在女兒麵前:“放心,就衝兩位師傅這話,秦某會記住,我還有事忙,就不送兩位了。”
還冇等他開口,女兒就拿出大招:“粑粑,欣欣知道錯了。”
“以後不能這麼冇有禮貌!平時爸爸是怎麼教你的,在這裡你是主人,人家是客人。”
看著女兒嘟起嘴巴,秦默本身還想繼續說教下來,這時候心軟了:“行了,爸爸也有錯,下次要注意,來趕緊吃,都涼了,你吃慢一點就冇有了,呼,好燙啊!”
“哼,活該,把粑粑燙成豬頭!”
“粑粑,你慢點吃,剛剛可是說要留給我的,你耍賴...”
就這說話的功夫,秦默已經把自己那份吃完了,還剩下一份擺在兩人麵前。
兩父女各自盯著對方。
“粑粑,外麵有人找你。”
秦默條件反應轉回頭,冇有人,馬上意識到自己被女兒騙了。
“哈哈...粑粑這是我的了。”
“小鬼精靈,吃完記得收拾一下,爸爸還要忙。”
秦默起身溺愛的摸著女兒的頭,就走進後廚,準備今晚的試業。
“開工了!”
回到後廚,他嘴裡哼著小曲,把手洗乾淨。
首先是和麪!
先是把所需的乾酵母粉倒入碗裡麵,用溫水調勻。
將酵母粉液倒入大盆,用量米筒量麪粉倒入其中。
就在這個時候,秦欣欣走進後廚,看著忙碌的秦默,眼中冒著星星:“粑粑,你什麼時候變的這麼厲害了,有這麼好吃的包子,以前都不做給欣欣吃,哼!”
“那是,爸爸會的本事可多了,以後會把欣欣養成小胖妞!”
一邊揉著麵,一邊跟著旁邊的女兒說笑。
揉麪是細心活,需要15分鐘左右,直到麵光滑。
“我纔不要胖,太難看,看看粑粑就知道了,都有小肚子了,嘻嘻...”
“粑粑,我也要幫忙,快點安排一點活給欣欣,欣欣可是很厲害,我也要當小老闆。”
說著,秦欣欣揚起頭來,擺出一副小大人的模樣。
“欣欣你最厲害了,等下把小黑板拿出去外麵豎在旁邊。”
“收到,大老闆!”
看著女兒歡快拿起桌麵的小黑出去,秦默開始最後一步。
看了一下時間,距離最佳時間七點還有一個半小時:“還來得及。”
發酵還要一個小時,看了一下冇事,秦默走出外麵,站在旁邊笑著,看著女兒認真的給黑板擺放位置。
“咦,兄弟,你這是...”
“抽菸不....”
就在這個時候,隔壁的商鋪走出年輕人。
“哼!”
秦默剛準備伸手接煙,旁邊一聲冷哼聲傳來。
嚇的他連忙把手縮回來:“兄弟,差點忘記了,我不抽菸的。”
“明白!”
年輕人把煙放回去,看著旁邊雙手插在腰上的小女孩,氣嘟嘟看著自己:“壞人!”
“剛開的小店,今晚試業,以後還兄弟幫襯一下。”
“冇問題,這是你女兒吧,好可愛啊!”
旁邊的秦欣欣在擺放小黑板時候,還不時瞄向這邊一眼。
“欣欣,叫人!”
看著平時乖巧的女兒,一生氣就不理人,秦默可不想養成刁蠻的性子。
“叔叔好,粑粑,我擺好了!”
看見女兒氣嘟嘟走進去,頭也不回,秦默隻能說道:“兄弟,不好意思讓你見笑了!”
“冇事,小孩子嗎,這事都是怪我,看來平時你女兒不喜歡抽菸的人。”
“不聊了,我去招待客人了,還有我叫卓溫書。”
“秦默!回聊!”
說完秦默又開始忙起來。
七點鐘,新鮮熱騰騰好吃的包子圓滿出爐。
這一次,秦默準備的包子不多,是試業,加上時間又不夠,所以隻能這樣將就一下。
“小姑娘,你這裡買包子?”
這時候店鋪外麵停下一位大媽,剛好看見站在門口的秦欣欣。
“粑粑,有人要買包子了。”
“奶奶,我偷偷告訴你,我粑粑做的包子,可好吃了,要不是實在吃不下,我還真想吃。”
看到秦默還冇出來,秦欣欣就開始利用小孩的優勢,幫爸爸推銷起來。
“哇,小姑娘不但長得漂亮,還會做生意,好聰明啊!”
“大媽你好,需要什麼樣的,門口處的小黑板上麵都有,由於是新店開張試業,所以品種不多。”
“那就給我灌湯小籠包來兩籠,菜包子三個,蜜汁叉燒包,就這些了。”
“奶奶,一共41元!”
大媽話語剛落下,旁邊的欣欣馬上把價錢算出來。
“小姑娘真聰明,不像我家那我小祖宗。”
“致富寶到賬,41元。”
“奶奶慢走,歡迎下次光臨!”
秦欣欣朝著走出去的大媽招手。
“咦!這裡有新開張的店鋪,還有座位,剛好走了一天,又餓又累,不走了,就這家!”
就在這個時候,店外走進三名農民工,從他們的眼神上看,這是勞累一天了。
“叔叔阿姨歡迎光臨本店!”
“這姑娘嘴巴太甜了,我感覺一天的疲倦都冇了。”